一、采信范圍
?。ㄒ唬┱J(rèn)證范圍:危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證(ISO22000)。
?。ǘ┢髽I(yè)范圍:出口食品生產(chǎn)企業(yè),但不包括以下范圍:
1.進(jìn)口國(地區(qū))有特殊注冊要求的;
2.未納入食品生產(chǎn)許可管理的;
3.必須實施危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系驗證的七類企業(yè):罐頭類、水產(chǎn)品類(活品、冰鮮、晾曬、腌制品除外)、肉及肉制品類、速凍蔬菜類、乳及乳制品類、果蔬汁類、含肉或水產(chǎn)品的速凍方便食品類生產(chǎn)企業(yè)。
?。ㄈ┱J(rèn)證機(jī)構(gòu)范圍:經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)、中國合格評定國家認(rèn)可中心認(rèn)可的HACCP體系、ISO22000體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)及其認(rèn)可的業(yè)務(wù)范圍。
二、采信工作流程
?。ㄒ唬┱J(rèn)證機(jī)構(gòu)在對出口食品生產(chǎn)企業(yè)(或有意申請出口備案的企業(yè))實施認(rèn)證前,通過“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”、“自愿性認(rèn)證活動執(zhí)法監(jiān)管系統(tǒng)”等方式主動報告認(rèn)證活動相關(guān)情況。
?。ǘ┢髽I(yè)獲得HACCP、ISO22000認(rèn)證后,經(jīng)協(xié)商相關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu),可在辦理出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明時,向安徽檢驗檢疫局認(rèn)證處申請備案采信第三方認(rèn)證結(jié)果。在通過“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案信息化管理系統(tǒng)”進(jìn)行電子化申請的同時,還需提交以下紙質(zhì)材料:
1.企業(yè)自我申明和自我評估表;
2.出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案采信第三方認(rèn)證結(jié)果申請表;
3.認(rèn)證證書及其附件(包含具體審核依據(jù))的復(fù)印件;
4.最近一次認(rèn)證審核和監(jiān)督審核資料:認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核計劃、認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核報告、不符合項報告、企業(yè)整改資料、認(rèn)證機(jī)構(gòu)跟蹤確認(rèn)報告。
?。ㄈ┱J(rèn)證處依據(jù)等效原則對申請材料進(jìn)行評估(必要時可以組織對認(rèn)證活動和生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查),并于接到企業(yè)申請備案采信第三方認(rèn)證結(jié)果之日起5個工作日內(nèi)做出是否采信決定。
?。ㄋ模┎牧淆R全并被采信第三方認(rèn)證結(jié)果的企業(yè)申請,由認(rèn)證處通過“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案信息化管理系統(tǒng)”出具《申請受理書》予以受理,并直接審批發(fā)放《出口食品企業(yè)備案證明》,不再進(jìn)行文件審核和現(xiàn)場審核。
?。ㄎ澹┪幢徊尚诺谌秸J(rèn)證結(jié)果的企業(yè)申請,其申請受理和審核工作按照“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案工作電子化申請須知”要求進(jìn)行。
如在采信第三方認(rèn)證結(jié)果工作中發(fā)現(xiàn)認(rèn)證活動中存在違法違規(guī)行為,認(rèn)證處將取消相關(guān)企業(yè)的采信資格,并會同法制處按照《認(rèn)證認(rèn)可條例》對相關(guān)企業(yè)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理。
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